Сиво гниене при зеле

Botrytis cinerea

Сиво гниене при Зеле: симптоми и средства за контрол.


Сиво гниене при зелето може значително да намали като количество и качество крайната ви продукция. Обикновено, заразата се появява в края на вегетацията, особено при наличие на дъжд. Патогенът навлиза през механични повреди или замръзнали части на листата. При заразяване със заболяването, засегнатите растения първоначално се покриват с кафяв прахообразен налеп от спори, които се разпространяват върху здравите растения. При силно развитие на болестта листата загниват и по-късно загиват. Върху инфектираните тъкани се образуват черни склероции. Загубите в следствие на сиво гниене при зелето продължават и по време на съхранение на продукцията. Сивото гниене спомага за развитието на друго заболяване, а именно на мокро (бактериално) гниене по зелето. При съхранение болестта се подпомага от високи нива на влажност и температура в складовите помещения.

Агротехнически мерки за контрол

  • Поддържане на оптимални условия за съхранение в складовете, сортиране и почистване на заболелите зелки, оставяне на 2-3 покривни листа, почистване и дезинфикциране на помещенията, спазване на температурните граници за правилно съхранение 0-1°С.