Слънчоглед

Много е важно да се прилага ротация на културите, включително слънчоглед.

Земеделците, които не прилагат на полетата си редуване на културите, включително слънчоглед, ще срещнат проблеми ограничаващи добива, един от които е появата на болести.

Рискът от появата на болести при слънчогледа ще бъде значително увеличен чрез прилагането на ротация с малък брой култури, по-специално с други маслодайни култури като зимна маслодайна рапица:

Мана (Plasmopara helianthi) и Склеротиния (Sclerotinia sclerotiorum) са основните болести, появяващи се при неправилна ротация на слънчоглед. Други опасни болести вследствие на неправилно редуване са Verticillium и Phoma, а също така и преждевременно узряване.

• Повишен е рискът от нападение на неприятели.
• Увеличава се плътността на някои плевели.
• Намножават се самосевки слънчоглед.
• Изчерпва се почвената влага, включително от по-дълбоките слоеве на почвения профил.

Редуването на слънчоглед с други култури намалява намножаването на много плевели, включително самосевки от слънчоглед.

Използването на правилна ротация увеличава възможностите за борба с плевелите, редом с механичната и химическата борба.

Слънчоглед трябва да се отглежда в сеитбообращение, като идва след себе си на същото поле след 4-5 години с житни и бобови култури като междинни култури.

1. Семената се доставят в оригинални опаковки със съответните оригинални семеконтролни документи.
2. Слънчогледовите семена са фабрично третирани с разрешени фунгициди, за да се осигури оптимална защита на семената и младите растения срещу почвени патогени.
3. Всяко допълнително третиране на вече обеззаразените семена във фермата преди сеитба може в определени случаи да намали ефективността от тези продукти, поради това че се използва вода за второ третиране, с което може да се отмие част от вече приложения продукт по време на заготовка на семената.
4. Възможно е продуктите, използвани за допълнително третиране, да са несъвместими с първоначално приложените такива. Това може да причини вреда и/или фитотоксичност на младите растения и намаляване на кълнителната енергия и кълняемостта.
5. Тракторите, оборудването и машините, използвани за сеитба и пръскане на слънчоглед, трябва да се почистват редовно и да се проверяват, за да се избегне смесването на хибридите с различна технология на отглеждане в едно поле.       
6. Това ще предотврати предаването на плевели и болести между нивите и увреждането на култури с остатъци от хербициди от предишни приложения. С цел да се предотврати попадане на хербицид върху околните култури по време на пръскане, пръскачките трябва редовно да се калибрират за правилна скорост / налягане и да се използват подходящи дюзи с ниско отклонение.

Болестите, които нападат слънчогледа, са два вида:

Болести по време на покълване, поникване и в ранни фази на културата – болести, причиняващи гниене и загниване от почвени патогени (Pythium, Rhizoctonia), мана (Plasmopara helianthi).
Борбата се извежда чрез третиране на семената с регистрирани фунгициди.

Болести, нападащи стъблото, листата и питата на слънчогледа по време на вегетация (от фаза бутон до фаза узряване) – фома (Phoma spp), Фомопсис (Phomopsis spp), склеротиния (Sclerotinia spp), алтернария (Alternaria spp), сиво гниене (Botrytis cinerea). Борбата се извежда чрез еднократно или двукратно третиране по време на вегетация с регистрирани фунгициди (АМИСТАР^® ГОЛД).

Жътвa

Вегетационният период на слънчогледа от сеитба до жътва е от 100 до 120 дни според зрялостта на хибрида.

Слънчогледът достига физиологична зрялост, когато задната част на питата е преминала от зелено към жълто и прицветниците са кафяви, около 30 до 45 дни след цъфтежа, и влагата на семената е около 25-30%.

СКЛЕРОТИНИЯ (SCLEROTINIA SCLEROTIORUM)

При отглеждането на слънчоглед земеделците се сблъскват с редица трудности. Сериозно предизвикателство пред тях е нападението от гъбни фитопатогени, които могат да редуцират значително добивния потенциал.

Склеротийното гниене (Sclerotinia sclerotirum) е патоген, който може да нанесе огромни икономически вреди при маслодайните култури.

Склеротийно гниене по корена

Склероциите в почвата покълват и образуват бял мицел. Мицелът заразява корените, причинявайки гниене на корените или в основата на стъблото на слънчогледа. Заразените растения бързо увяхват.  

 Инфекцията се осъществява с аскоспори, разпространяващи се чрез вятъра през сезона, и може да причини:

Склеротийно гниене по стъблото

Тази форма на заразата засяга стъблата на растенията. Инфектираните стъбла често се пречупват, а това в някои случаи води до загиване на цялото растение.

Склеротийно гниене по питата

Една от най-вредоносните прояви на болестта е заразяването на питата. 
При този тип на инфекция в някои случаи редуцирането на добива може да достигне до 100%. 
При тази форма на зараза се засяга не само добива, но и качеството на продукцията, което е силно намалено. 
За да се избегне натрупването на склероциите в почвата, трябва да се спазват следните практики:

1. Сеитбооборот

Включете житни култури и царевица в ротация  със слънчоглед.

5-годишна ротация между чувствителните на тази болест култури значително намалява риска от зарази.

2. Контрол на широколистните плевели и самосевките от слънчоглед

Извеждането на правилен контрол със широколистните плевели и самосевките от слънчоглед в житните култури намалява гостоприемниците на склеротиния. По този начин заразата в почвата намалява.

3. Сеитба

Използвайте за посев само сертифицирани слънчогледови семена.

Фалшивите или несертифицирани семена могат да бъдат основен източник на зараза.

Химичен контрол с АМИСТАР^® ГОЛД

Прилагането преди цъфтежа на АМИСТАР^® ГОЛД успешно предпазва растенията от зараза с тази болест, също така дава допълнителен физиологичен ефект, който допринася за постигане на по-висок добив.