Да бъдеш в крак с най-новото при зеленчукови култури? Вече е по-лесно!
Карфиол, броколи и алабаш
Карфиол
Броколи
Алабаш
Растителна защита при карфиол, броколи и алабаш
От семената до успешната реколта
Блог за препоръки и съвети за отглеждане на зеленчукови култури
Карфиолът, броколито и алабашът са зеленчукови култури от семейство Кръстоцветни (Brassicaceae), които са широко отглеждани по целия свят. Счита се, че и трите растения (както и всички в групата на зелевите) произлизат от един и същи вид диво зеле и са придобили настоящата си форма след дългогодишно култивиране. Към днешна дата най-големите производители на карфиол и броколи са Китай и Индия, следвани от САЩ, Испания, Мексико и други. В България и двете култури са предпочитани за есенно производство поради възможността за отлични резултати при по-хладен и влажен климат. В сеитбооборота най-добрите предшественици са лук, салати, бобови култури и други. Добре е да се избягва засаждането след други зелеви култури, за да се избегне заразяване с типични за вида болести.